A fazenda Sagrada Família é uma fazenda histórica localizada na cidade de Santa Rita do Sapucaí, sul de Minas Gerais, em meio a Serra da Mantiqueira. Santa Rita do Sapucaí é uma cidade conhecida por suas empresas de tecnologia e sua força no agro. A nossa linda fazenda fica localizada no charmoso bairro do Balaio.

          O casarão de pau a pique bicentenário completamente restaurado pelo falecido Deputado Ronaldo Carvalho, que a adquiriu no final da década de 80, pertenceu ao Comendador Custódio Ribeiro, dono da sesmaria em questão. O casarão já hospedou personagens importantes da história do Brasil, como a princesa Isabel de Bragança, “a Redentora”, a filha mais velha do imperador Pedro II do Brasil.

          A família faz questão de manter as tradições da fazenda, sem deixar de modernizá-la. A casa hoje conta com Internet e piscina aquecida. A fazenda também tem grandes projetos de sustentabilidade, conta com água de mina, programas de reestabelecimento de nascentes de água e mantém mais de 30 hectares de mata atlântica nativa totalmente preservada.

          Os cafés plantados na fazenda, que são vendidos no comércio com a marca “Café Serra do Balaio”, são cultivados em um sistema agroflorestal, aos pés da imponente Serra do Balaio. O solo é enriquecido com adubação verde, utilizando-se da própria matéria orgânica de plantas para a criação da bioquímica perfeita para solo. Esta sintonia com a natureza nos proporciona grãos únicos, de sabor singular e de doçura incomparável. Nossas mudas são cultivadas em viveiros credenciados. Acompanhamos desde o cultivo e germinação da planta. Nossos cafés são colhidos com carinho e o processo de secagem do grão é feito em terreiro suspenso. Respeitamos a fauna e flora da fazenda, oferecemos qualidade de vida para nossos colaboradores e com isso impactamos positivamente o ecossistema e a sociedade ao nosso redor.

          Aqui temos história e tradição fincados na alma da fazenda e dos nossos cafés.
          O amor pelo que fazemos nos torna mais do que especiais, nos tornam únicos. E nós gostamos de dividir isso com vocês.